TOBB’dan Odamıza gelen yazıda; Ülkemizde başta gıda üretim ve perakende iş yerleri olmak üzere, çeşitli sıhhi ve gayrisıhhi iş yerlerinde çalışanların yaptırmak mecburiyetinde olduğu portör muayeneleri, 02 Kasım 2012 tarihli ve 28103 sayılı mükerrer Resmi Gazete’de yayımlanan 663 sayılı Sağlık Bakanlığının ve Bağlı Kuruluşlarının Teşkilat ve Görevleri Hakkında Kanun Hükmünde Kararname’nin 58 inci maddesinin 11 inci fıkrasıyla, 24 Nisan 1930 tarihli ve 1593 sayılı Umumi Hıfzıssıhha Kanunu’nun portör muayeneleriyle alakalı 126 ncı ve 127 nci maddeleri değiştirilmiştir.
Değişiklik maddeleriyle, belirli zamanlarda yapılması gereken portör muayeneleri ve
tetkikleri yapılmayıp bunun yerine, 126 ncı maddedeki değişiklikle hijyen eğitimleri alınmasına,
127 nci maddedeki değişiklikle ise hijyen eğitimlerine ilişkin hususların Sağlık Bakanlığı, İçişleri
Bakanlığı ve Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının müştereken çıkaracağı bir yönetmelikle
düzenlenmesine hükmedilmiştir.
Hazırlanan Hijyen Eğitimi Yönetmeliği 05 Temmuz 2013 tarihli ve 28698 sayılı
Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe girmiştir. Yönetmelik kapsamında bulunan iş yerlerinin
sahipleri ve işletenleri, Yönetmelik yürürlüğe girdikten sonraki bir yıl içinde çalışanlarının
Yönetmelikte belirtilen eğitimleri almalarını sağlamaları gerekmektedir.
.
Yönetmelikle söz konusu eğitimlerin Milli Eğitim Bakanlığı Hayat Boyu Öğrenme Genel
Müdürlüğü tarafından planlanması ve düzenlenmesi öngörülmüştür. il ve ilçelerde Genel
Müdürlüğe bağlı Halk Eğitim Merkezlerinde ve Meslek Eğitim Merkezlerinde eğitimler
düzenlenmektedir. Bu kapsamda üyelerinizin herhangi bir cezai müeyyideye maruz kalmamasını
teminen gerekli duyuru ve yönlendirmelerin yapılması gerekmektedir.
Ayrıca, TOBB ile Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı arasında imzalanan “Ekmek Hijyen
Eğitimi Protokolü” kapsamında Oda ve Borsalarımızca verilen eğitimler ve kurs bitirme belgeleri
yukarıda anılan Hijyen Eğitimi Yönetmeliği kapsamında olmayıp, geçerliliğini sürdürmektedir